Telefones

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  • Embratel desde exterior a cobrar: 18003441055

Comida

Macarrao:

  • Medida: 1 litro de agua pra 100 gramas de massa.
  • Ferva (em fogo alto) um litro de agua.
  • Abaixe o fogo, ponha um fio de oleo e uma pitada de sal.
  • Levante o fogo de novo, e ponha 100 g de massa. Fica pronto em 8 a 10 minutos.

Arroz:

  • Medida: 1 xicara de arroz pra 2 de agua. 1 colher media de sal pra cada xicara de arroz.
  • Esquente 1 colher de sopa de óleo. Junte uma xícara de arroz e frite mexendo bem.
  • Adicione 2 xícaras de água quente, sal e temperos a gosto.
  • Após levantar fervura, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
  • Tire a panela do fogo e deixe abafado por 8 minutos.

Bife:

  • Medida: lembre-se que bife fica MENOR quando frito.
  • Bife na temperatura ambiente fica mais macio.
  • Esquente um fio de óleo. Coloque o bife para fritar e só vire de lado quando começar a soltar sangue na parte superior.
  • Vire e deixe fritar por um tempo um pouco menor que a parte de baixo.

-- ThiagoTomei - 28 Aug 2007

Topic revision: r5 - 2007-12-09 - ThiagoTomei
 

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