Difference: ThiagoPersonalStuff (2 vs. 3)

Revision 32007-09-09 - ThiagoTomei

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Telefones

  • T. Agueda: 34 93 4564344
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  • Após levantar fervura, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
  • Tire a panela do fogo e deixe abafado por 8 minutos.
Added:
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Bife:

  • Medida: lembre-se que bife fica MENOR quando frito.
  • Bife na temperatura ambiente fica mais macio.
  • Esquente um fio de óleo. Coloque o bife para fritar e só vire de lado quando começar a soltar sangue na parte superior.
  • Vire e deixe fritar por um tempo um pouco menor que a parte de baixo.
 -- ThiagoTomei - 28 Aug 2007 \ No newline at end of file
 
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